时间:2023-09-19 07:26:25
计划是指为了实现特定目标而制定的一系列有条理的行动步骤。我们在制定计划时需要考虑到各种因素的影响,并保持灵活性和适应性。下面我帮大家找寻并整理了一些优秀的计划书范文,我们一起来了解一下吧。
各部门经理到岗后,首先要熟悉洗浴水会洗浴中心的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定洗浴水会洗浴中心的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。
随着洗浴项目在当前市场环境下的普及,越来越多的消费者在忙碌之余,选择洗浴休闲方式进行放松。景洪地势条件优越,加之公司现在闲置产业可供启动,各方面条件均已具备,故选择又拿项目进行操作。
二、项目优劣势分析
优势:现成的经营场所可供使用,多年洗浴经验管理者介入,周边娱乐场所及公司慢摇吧带来的客流,公司在当地业界及社会的影响力,使得此项目可在低投资环境下进行运作。
劣势:首次到该地区进行经营,对市场环境的了解尚有欠缺。
三、人员投入计划
现场管理人员(经理)一名,领班一名,服务员三名,收银人员二名,特殊服务人员五至十名。
四、组织架构图
五、各部门工作职责
特殊服务人员:负责为客户进行直接服务,满足客户的一切正当要求,尽职尽责,对经理负责。
六、营利能力分析
本方案以每天15位客人计算,每位客户平均消费400元,次年将至少以20%速度递增。特殊服务人员以220元/人计提。
七、营销手段分析
想要取得良好的经营成果,光靠自然客流还不行。必须综合以优质的服务,以争取更多的回头客,进行口碑营销;与当地出租车朋友联系,采用介绍客人进行返点的方式,进行大众营销;与旅行团进行联系,进行团购式消费。通过优质服务加精益管理加全员营销,实现质的飞跃。
八、股权收益
前 言
会馆是****市一间从经营规模到硬件设施都比较成功的高级休闲会馆,但是随着洗浴休闲业的不断成长与成熟,未来的市场必然会是管理更先进,服务更优秀的强者的天下,由于我会馆本身的诞生时间短,知名度小,因此要在未来的洗浴业占一席之地创造良好的经济效益,就必须以前瞻性的眼光对会馆进行不断的升级与改良,使会馆能够始终走在同行的前列。本着不断领先,长远经营的目标,在xx年的经营计划中对会馆的营销策划、员工培训、工程维修、成本管理、薪资激励、品牌建设等工作进行全面的改良。使我会馆的管理服务水平与硬件水平实现全面的升级,以全新的形象与实力迎接未来的挑战与竞争。
第一章:会馆目前存在的问题
会馆在当前经营与管理上存在的主要问题
正视会馆在经营与管理中存在的种种问题,并且积极地去解决它,才能使会馆不断得到进步,以下是我认为会馆当前经营管理中存在的一些可以加以改进的地方,在此提出来,并作为xx年酒店经营工作计划中将加以改进的重点与方向。(对以下问题的认识上或有偏颇。在此亦作参考)
问题1会馆的发展缺乏清晰的战略目标和远景规划:这里所讲的战略目标和远景规划主要是指****商务休闲对自身的市场目标不明,成长方向不清楚,因此会馆从硬件装饰、服务特色、营销宣传上都无法明确以什么为主题,以什么为中心,以什么为方向。这个问题所导致的主要后果就是会馆综合竞争力与企业形象在经营过程形不成凝聚与累积。
问题3会馆的经营灵活性较差,执行力不强:会馆当前的经营工作中,特别是在遇到一些需要及时调整、及时采办的工作上,灵活性与执行力都显得不够,使得一些可以解决的问题被拖延,一些有利的促销时机被错过。
问题4会馆员工的礼貌礼节、工作流程与主动性比较欠缺:对于****商务休闲这样的规模,但地理位置、消费环境缺乏明显优势的会馆来讲,员工除了掌握规范的服务技能外,热情有礼地迎送客人,服务客人绝对是会馆制胜于其它对手的一项有力武器。会馆员工对待客人缺乏热情有礼的问候与迎送礼仪,缺乏解决工作中所遇问题的主动性,所反映一方面是会馆缺乏上进的文化氛围与凝聚力所致;另一方面也是由于部分基层管理人员素质不够对岗位服务意识与技能的培训督导不够所致。
问题5硬件设施合理性、适用性较差:会馆以游泳馆、保健按摩、洗浴及餐饮项目为主,其好坏直接影响到会馆形象与效益的好坏,但目前会馆硬件设施缺乏合理性和适用性,如果不及时加以改进,必会导致会馆综合竞争力的下降与客源的流失;另外有必要一提的是会馆的装修质量普遍较差,加上日常保养与维护也做得不是太好,否则可以使现有设施的寿命与状况得到延长与提高。
问题6营销体系不健全,工作方向不正确、创新意识不够强:会馆营销工作的本质就是忠诚客源的建立与维护,会馆目前的营销工作主要是等客上门,工作的重点与方向有误,在新客源的开拓上、促销手法的创新上也都比较缺乏,对各类客源的管理也缺乏有效的机制。这将导致会馆新客源的缺少与经营根基(忠诚客群)的不稳固。
度所树立的,目前会馆的对外宣传促销工作,缺乏形象意识,方式上较为单一,也没有积极去开发一些投资小收效大的宣传途径。即使在会馆内也没有形成一个有效的宣传链来带动客人在会馆内的循环消费。
问题8:责、权、利相结合的体制欠缺:无法发挥人才的综合潜能,会馆只是强调创收,但在具体的责权利分配上严重束缚着管理者的能动性造成体制不分明工作效率低下管理者无法发挥。
问题9:集团公司办公场地与营业场所的管理交叉重叠:造成管理上的难度加大,集团公司日常运作与会馆的营业气氛有部分冲突,不太协调。
第二章:会馆未来的市场定位与发展目标
一、会馆在xx年的市场角色及发展方向
从xx年短期的市场竞争局面看,会馆所面临竞争局面在可承受范围内,但如要以现有条件持续经营下去则风险因素会不断增长。因此我们极有必要未雨筹缪利用xx年这个的相对缓冲期,一方面巩固现有的客源,另一方面积极应对未来的竞争局面,对会馆进行软、硬件改造,同时实现结构功能的转变与升级。并且加强打造会馆在实惠型消费市场上的形象品牌。把提供温馨的、安全、卫生、隐私的服务环境作为我店的主要特色。把****商务休闲会馆打造成为业主的温馨港湾;白领族的休闲驿站、工薪族的欢乐海洋。
二、xx年会馆工作计划的主要思路
为了能应对未来的挑战,xx年应是会馆实现固体强基与综合竞争力的整体提升的重要一年,为了实现这一目标,在xx年的工作中要采取或实现以下几个方面思路的转变:
1、竞争意识要转变:要注重提升会馆的软件实力,以硬件的优势带动会馆综合性价比的提升和竞争力的提升来确保我店在行业内的领先,并重视打造品牌效应增加消费附加值,以搏取更合理的价位和利润空间。
2、服务意识要提高:要以打造优质、热情的服务作为会馆一项优势来抓,提出用心服务,追求品质的服务理念。
3、员工意识要转变:要把员工视为会馆服务质量的根本,在注重培训提供员工技能,监督员工做好工作的同时,还应注重提高和改善员工的基本生活福利,会馆视员工为家人,员工才能视会馆为家庭,从而提高工作积极性与责任心,把一线服务工作做得更好。
第三章:xx年的经营指标与奖励方案
一、会馆营收指标
每月力争达到80万元的营业收入。力争全年营业收入1000万元。
二、员工新增福利与勤工奖励内容:
1、部门优秀员工奖:奖金为30元/人,评选条件为每月在工作岗位上表现突出,出勤完整、服务技能娴熟、并能团结同事、尊重领导、服从管理的员工。评选办法由部长提名,员工民主投票(总办审核监督)评出一名/小部门。
4、改善福食合理安排用餐时间:会馆每日两正餐为员工提供一个免费菜或免费汤,员工饭票可用于购买正餐的肉、蛋类菜,以提高员工的用餐质量,保证所有员工均能够吃饱吃好、并且根据会馆的经营需要与集团公司将用餐时间进行合理的安排。
一、服务营销策划步骤
(1)服务要素决策。根据市场调查了解顾客对服务项目的要求,并按重要性的适度排序。重 要性是确定洗浴中心服务要素的依据,除此之外,还要特别强调本企业要素的特色。
(2)服务水平决策。提高服务水平,不能笼统地指全部项目,需要根据顾客的要求与各服务 水平项目已达到的成绩加以分类,才能明确应该着重提高服务水平的项目。
(3)服务形式决策。包括服务要素定价及服务要素的提供渠道。
2、服务营销策划步骤
(1)顾客细分与准确定位 与传统的商品营销不同,服务营销的细分是将焦点放在顾客的期望而不光是需求上。通过 细分之后,可以按其价值观及服务成本把顾客分成各个等级,了解哪些区域可以用低接触的服 务来取代高接触的服务;如何把服务能力优先运用到几个顾客子市场;知道如何使顾客参与 服务的提供过程并进行管理。
(2)找出顾客的期望 顾客感觉到的服务质量=实际服务质量-顾客期望的服务质量。把焦点放在最重要的顾客 身上,并找出洗浴中心心目中的优异服务与他们的期望有何差异,再通过努力减少这种差异。
(3)设定顾客的期望。拟定一整套沟通计划,使顾客所期望的服务水平略低于洗浴中心所 能提供的服务水平。
3、设定计划、组织实施
(1)根据市场调查与顾客期望设定目标。
(2)确定活动内容之后作出详细计划,并拟出各阶段的工作分工与细致安排,以及每个时 间点、段必须完成的工作进程计划。
(3)服务营销活动要像做大文章一样,有铺垫、有高潮,结束后有反馈。
二、服务营销策划中的注意事项
1、"没有满意的员工就没有满意的客人。"洗浴中心服务营销要注意以人为本。
对于洗浴中心来说,拥有优秀的员工是赢得和保有优秀顾客的关键。"没有忠实的员工作 基础,是不可能拥有忠实顾客的。"洗浴中心应该将员工视为内部顾客,为员工的自我实现服务。
管理者要告诉员工企业要努力实现的市场目标,并引导他们以企业所选择的细分市场的顾客 需求为导向。要为服务人员提供他们所需要的培训、自主权和支持,以此来保证他们同顾客之 间重要的、但常常又很短暂的接触能产生令人满意的结果。"管理是一种服务。"只有对内的服 务上去了,对外的服务质量才能提高。以满意的员工提供给洗浴中心客人满意的产品和服务, 最终赢得客人的满意。
同时,要重视全员营销。以前不在销售岗位上工作的高度接触顾客的员工如今也被要求掌 握一些销售技能。这样,洗浴中心的总台接待员或者收银员都可能被要求向顾客推销新的服务 项目,或推荐客人找销售经理。
2、注意处理好"产品支持服务""洗浴中心形象服务"的关系。前者指围绕产品而开展的服 务,后者指围绕企业形象的塑造而开展的服务;前者表现为对个别产品的直接附加利益,后者 则表现为洗浴中心的附加利益;前者直接促销,后者间接促销,两者有机结合,销售效果才会更 好。
3、售前服务的关键是树立良好的第一印象,基础是宣传、公关、启发、引导、咨询。售时 服务的关键是交际谈判、说服购买,基础是礼貌与热情。售后服务的关键是坚持、守信、实在、基础是方便、周到、经济及感情。
4、建立跟踪体系,提供附加服务。
(1)重视服务跟踪体系 对于无数不同的服务人员来传递多元素产品的洗浴中心服务来说,其跟踪体系根据市场 划分的各个部分最好有专人负责,对口接待,以解决顾客实际问题并把握每一次合作的商机。
(2)提供附加服务 熟客管理体系、"金钥匙"服务、客户主题联谊会、消费积分奖励体系、富有文化内涵的 品牌战略及区域性促销服务等。
尊敬的领导、各位同仁: 大家下午好!
2016年就要过去了,今天有幸在此为大家做2016年主管述职报告,今天我的报告分为两个部分:过去一年的主要工作和2016的工作计划。第一部分,2016年主要工作:
本人于2016年4月份在xx连锁人事部任文员一职,于2016年七月调任xx任一线主管一职。本人自出任人事部文员后得到了张总、安总的鼎力扶持,得到了xx各部经理的理解和支持,使得初来乍到的我才能在这么重要的工作岗位中走下去。除了感谢总经理xx先生、副总xx女士、财务部xx女士的信任和指导之外,还要感谢各部的经理及在工作期间给予我帮助的全体同仁。
第一,人事部是一根纽带,从横向来看他联系着xx各个部门,从纵向来看也将xx的领导与基层员工联系在一起。因此人事部必须对xx各部门的大小事务了如指掌,在过去的工作当中本人本着学习的态度加强自己对xx的了解和磨合,在职期间得到所有同仁的教导。谢谢大家!第二,人事部门主要是起人力资源调配的作用,在xx负责人的领导下,合理配置人员以最大限度地为xx获得利益而工作。具体工作项目主要有:xx员工结构总体规划及其实施、招录员工、培训员工、奖励或惩处员工、xx内部员工的流动、员工的工资管理、员工的考核、员工的职称管理等方面。
第三,随着洗浴行业的竞争日趋激烈,洗浴行业也越来越重视宾客关系,尤其是常客及有消费能力的顾客群体,因此人事部也在xx领导的支持和关心下着手进行顾客意见回访的管理并在此基础上收集更多的顾客信息,在浴园的经营过程中争取主动。
在即将到来的2016年,我和我的同事将继续努力,具体从以下几个方面进行:
第一,我们将致力于维护浴园宾客关系,积极建立vip客户的关系管理,通过我们的努力积极建立有效的客户档案,使得vip客户的管理真正能使用到实际营业当中。
第二,树立“以客户为中心”的思想,并将这一思想通过培训与管理,使得每个员工都能在工作当中实现“想客户所想,及顾客所需”。最终达到提高顾客回头率、顾客来源、顾客忠诚、顾客创利的目的,是一个将顾客关系转化成营业利益的反复循坏过程。
第三,一线运营主管在浴园必须以身作则,敬业乐业,作风正派,仪容大方。自信、果断、沉着、睿智、活泼、细腻、真诚、高效是主管的岗位性格描述,也是运营主管的自我要求,作为今天报告结尾也用以与各位共勉,请各位审议!谢谢大家!
浴场营销策划策略汇总 桑拿洗浴行业的营销,不仅是指单纯的洗浴服务项目推销、广告、宣传、公关等,它同时还包含有洗浴经营者为使宾客满意并为实现洗浴经营目标而展开的一系列有计划、有组织的广泛的洗浴产品以及服务活动。它不仅仅是一些零碎的洗浴推销活动,而更是一个完整的过程。洗浴营销是在一个不断发展着的营销环境中进行的,所以,为适应营销环境的变化,抓住时机,营销人员应该制定相应的营销计划。
首先,应确定洗浴企业的经营方向,进行市场调查以确定经营方向;然后深入进行市场细分,对竞争对手及形势进行分析,确定营销目标;随即研究决定产品服务、销售渠道、价格及市场营销策略;以及具体实施计划财务预算,并通过一段时期的实施,再根据信息反馈的情况,及时调整经营方向和营销策略,最后达到宾客、价格、实绩、产品、包装、促销等诸多因素的最佳组合。一般来说,洗浴企业可以从以下几个方面考虑,采取相应的营销手段,如广告营销、宣传营销、项目营销、人员营销、形象营销、电话营销、公关营销以及特殊营销活动。
广告营销
它是适于对本地或者周边地区的消费群体的一种洗浴广告形式。其特点是:成本较低、效率较高、大众性强。一般可以通过热线点播、邀请佳宾对话、点歌台等形式,来刺激听众参与,从而增强广告效果。但是这种方式同样也存在着不少缺陷,如:传播手段受技术的限制;不具备资料性、可视性;表现手法单一;及其被动接受性等等。
这类广告适于做沐浴节、特别活动、等洗浴广告,也可以登载一些优惠券,让读者剪下来凭券享受洗浴优惠服务。此种方法具有资料性的优点,成本也较低,但是形象性差、传播速度慢、广告范围也较小。
浴场内部宣传品
例如可以印制一些精美的定期洗浴活动目录单,介绍本周或本月的各种洗浴娱乐活动;上有浴场服务的种类、级别、位置、电话号码、浴场餐厅餐位数、服务方式、开餐时间、各式特色菜点的介绍等内容的精美宣传册;特制一些可让宾客带走以作留念的“迷你宣传册”;各种图文并茂、小巧玲珑的“周末洗浴套餐”、“儿童,老人,家庭,情侣洗浴套餐”等介绍等,将它们放置于浴场的电梯旁、浴场的门口,或者前厅服务台等处,供宾客取阅。
电话推销
即洗浴营销人员与宾客通过电话所进行的双向沟通。这种推销方式只是通过声音进行沟通,所以就需要特别注意运用自己的听觉,要在很短的时间内对宾客的要求、意图、情绪等方面作出大致地了解和判断,推销自己的洗浴产品和服务时力求精确,突出重点,同时准确作好电话记录。对话时语音语调应委婉、悦耳、礼貌,同时不要忘记商定面谈,以及进一步确认的时间、地点等细节,最后向宾客致谢。这种方式局限性较大,一般细节性的内容不易敲定。
邮寄广告
即通过将桑拿洗浴商业性的信件、宣传小册子、浴场新闻稿件、明信片等直接邮寄给消费者的广告形式。它比较适合于一些特殊洗浴活动、新产品的推出、浴场新餐厅的开张,以及吸引本地的一些大公司、企事业单位、常驻饭店机构以及老客户等活动。这种方式较为灵活,竞争较少,给人感觉亲切,也便于衡量工作绩效;但是费用较高,且费时费工。其他印刷品、出版物上的广告如可在电话号码本、旅游指南、市区地图、旅游景点门票等处所登载的洗浴广告。
户外广告
通过户外的道路指示牌、建筑物、交通工具、灯箱等所作的洗浴广告。如在商业中心区、主要交通路线两旁、车站、码头、机场、广场等行人聚集较多的地带所做的各种霓虹灯牌、灯箱广告、屋顶标牌、墙体广告、布告栏等;高速公路等道路两旁的广告标牌;汽车、火车等交通工具内外车身上的广告;设置在洗浴设施现场的广告等;甚至包括广告衫、打火机等都可以成为广告的载体。其特点是:费用低、广告持续时间长。这种方式很适合洗浴设施等做形象广告,只是应注意其广告的侧重点应突出洗浴产品的特色,广告载体的地理位置以及形象,应给人以新奇独特的感觉。
宣传营销
这是以付费或非付费新闻报道、消息等形式出现的,一般通过电台广播、电视、报刊文章、口碑、标志牌或其他媒介,为人们提供的有关饮食产品以及服务的信息。与广告相比,它更容易赢得消费者的信任。洗浴业营销人员应善于把握时机,捕捉一些洗浴业举办的具有新闻价值的活动,向媒体提供信息资料,凡餐厅接待的重大宴请、新闻发布会、文娱活动、美食节庆等,都应该邀请媒体代表参加。可以事先提供有关信息,也可以书面通报的形式、或自拟新闻稿件的方式进行。一般应由部门有关人员负责稿件的撰写、新闻照片的拍摄等事宜。还可以与电视台、电台、报纸、杂志等媒介联合举办“美容食谱”、“节日美食”、“七彩生活”、“饮食与健康”等小栏目,既可以扩大本饭店在社会上的正面影响,提高本部门或餐厅的声誉,又可以为自己的经营特色、各种销售活动进行宣传。
专人推销
一般洗浴业可设专门的推销人员来进行洗浴产品的营销工作,但要求他们必须精通洗浴业务,了解市场行情,熟悉饭店各洗浴设施设备的运转情况,宾客可以从他们那里得到肯定的预订和许诺。
全员推销
亦即浴场所有员工均为现实的或潜在的推销人员。第一层次是由专职人员如营销总监、洗浴销售代理、销售部经理、销售人员等组成的;第二层次由兼职的推销人员构成,如洗浴总监(或洗浴部经理)、宴会部经理、餐厅经理、预订员、迎宾员以及各服务人员等等。经理们可在每个部门门口迎候宾客;营业中巡视,现场解决各种投诉疑难问题;宾客们离去时诚恳道谢,并征询宾客对各类服务项目,菜点、酒水以及服务的看法和意见,;服务人员则通过他们热情礼貌的态度、娴熟高超的服务技巧、恰当得体的语言艺术,向宾客进行有声或无声的推销;第三层次则由各厨师长以及其他人员组成。
宣传单营销
即通过各种形式的宣传单向前来浴场消费的宾客进行洗浴服务项目推销。可通过各种形式各异、风格独特的固定式宣传册、循环式宣传单、特选单、今日特选、每周特选,本月新菜、儿童、中老年人、情侣、双休日、沐浴节节菜单等来进行宣传和营销。
各种宣传单也可以根据情况来选择不同质地,设计出意境不同,情趣各异的封面,格式、大小、可灵活变化,并可以分别制作成纸垫式、台卡式、招贴式、悬挂式、帐篷式等等;色彩或艳丽、或淡雅,式样或豪华气派,或玲珑秀气,都可让宾客在欣赏把玩之中爱不释手,无形中产生了购买欲,并付诸行动。这些菜单实际上起了无言的广告作用。
浴场品牌形象营销
对浴场的形象进行设计策划,比如在logo的设计、浴场主题的选择、浴场的装饰格调、家具、布局、色彩灯饰等方面下功夫,使之起到品牌宣传及促销的功用。
桑拿洗浴开业准备工作
(一)用品采购
根据场地装修的进度,要准备以下物品的采购,有些需要引入vi的要提前定做。1,设备电器;电梯、消防设备、感应门设备、锅炉设备、桑拿设备、厨房设备、咖啡厅设备、洗衣设备、灯光音响、投影机、家电、消毒柜、电话机、专业锁具等。2,家具;专业休闲沙发、餐厅家具、专业搓澡床、客床、沙发、桌椅、写字台、床头柜等。
3,厨具;灶台、保鲜台、冰柜、绞肉机、和面机等; 4,餐具;盘子、碗、刀具、骨碟、调羹等。5,布草;被子、浴巾、床单、被罩、浴服、台布、专业按摩热袋等; 6,浴所用品;水牌、垃圾桶、垃圾篓、标牌等; 7,清洁用具;洗尘器、玻璃刷、地毯清洗机、扎水车等; 8,一次性消耗品;摩丝、洗发水、香皂、浴液、毛巾、牙刷、须刀等。9,绿化装饰品;绿色植物,防真树木、花草、挂件、工艺品等。10,营销预用品;气球、横幅制品、卡片、引导牌等。11,办公用品;行政办公所需的一切办公用品。12,商品;酒水、食品、浴衣、澡巾等宾客在浴所消费的所有商品。
(二)开业前广告策划实施。
(三)确定组织机构组合,建立规范管理模式。
(四)建立公司运营管理标准及各项制度、规范。
(五)试营业
边城洗浴中心开业促销活动方案 一、针对怀化市场的分析: 随着经济的发展和人民生活水平的不断提高,休闲类机构如雨后春笋的发展起来。1、同类机构众多,但于怀化,真正意义上的大品牌、硬品牌并不多; 2.企业经营趋于同质化,无个性.二、现状扫描:
手来源于同层次以各种形式存在的洗浴休闲机构。为此我们对该类机构进行了以下分析: 在怀化,这类机构一般较集中,但分布广,从老城区到铁北,到城东均有分布,其中较有代表性的有:
1、天鹅湖 2、樱花水都 3、威娜 4、怀郡
而同时我们应该注意的是,休闲类消费的商圈主要以团结巷为中心。三、竞争分析:
整个行业及同行业中其他企业的经营状况,这也将是我们战略调整及选择广告推广策略的重要依据。
括性的评价。
(1)行业供需关系及竞争状况
活的整体提高,其需求总量尤有较大开发空间。
(2)行业服务水平评价
务水准参差不齐,总体水平偏低,概括起来有以下几个方面:
争手段只能简单地集中在价格和其他不正当行为上,服务竞争中存在明显的“灰色”倾向,比如:
变相宰客现象时常发生
(3)文化内涵
不多见。行业间各机构的差异较小,使顾客在消费选择时的影响因素也相应不够丰富。就正因此 决定了行业竞争手段表现得低级、简单。因此,该行业中任何一种新的形式及改变,引起消费者的关注,消费上有求新求异的心理,要求高,说明了第三产业特别是消费类在创新的领域还很宽广。
(4)零售机构情况陈述:
打折的概念。
为广场的促销以及服务创新方面提出参考意见,同时为广告目标和广告诉求的规定提
消费需求大体可分为以下几类:
c、求奇心理:这点主要在新锐一族身上表现的尤为突出 d、求名心理:不少消费者在消费时讲究上档次、出风头,追求炫耀消费 基于如上分析,广场应找到适合自己的定位方式,求得发展。
八、广告策略
现的广告目标,明确广告对象,以期广告动作的成功有效,这是全部广告策划的核心,也是广告策篇3:洗浴中心营销策划方案(doc 19页)洗浴中心营销策划方案 1、在整个城市范围内倡导一种文化,使浴消费进入寻常百姓家,使××人在浴文化之围,逐步踏入浴文化的欧洲城。
“洗澡不再只属于生活,它已经成为一种艺术”,“洗澡的背后积淀了丰富的文化内涵”,“进一步挖掘洗浴文化资源和财富,是我们义不容辞的义务”,这样的话要是出自周星驰的口中,我一定会笑的。
营销计划(餐饮部)
一家企业的成长阶段是与策划、宣传、出品、管理、服务、了解周边市场分不开的。
一、可以在发行与各大酒店、高档写字楼的杂志上做些广告。
二、在周边社区发放宣传单页,并介绍我店的一些优惠政策,如:
1、本小区居民来用餐可想受折优惠;
2、可获赠小海鲜一份或红酒,任选其一。(可与酒水供应商、海鲜老板共同合作)
三、现目前北京交通台是有车族比较喜爱的栏目,可定期的做广告宣传。
开业后广告力度仍不能放松,内部可做一些促销活动,设定三种不同档次的优惠卡,钻石、金卡、银卡,前期统一发放银卡,随着消费的增加可增换为金卡、钻石卡;如:
一、持银卡消费可享受全单折优惠;累计八万元以上可更换金卡;
二、持金卡消费可享受全单折优惠;累计消费16万元以上可更换钻石卡;
三、持钻石卡可享受全单折优惠,为封顶。
一、如预付3万元可享受全单折优惠;
二、预付五万元可享受全单9折优惠;
十一、元旦、春节,可针对不同的节日推出不同的促销方案。
以上只是个人见解,仅供参考。细微之处还请领导多指正为感!
工牌 4.检查各区域设备 设施是否正常使用
5.全程监督纪律 卫生情况
6.详细记录vip客人档案、与客人多交流、处理各类投诉、处理不了的 及时上报
7.做好员工临时的休假审批
8.对与新员工进行岗位培训、指导上岗
在社会竞争日趋激烈的今天,学习是保持自身先进性的必要手段,为了不断充实自己,满足不断提高的工作需求,我在紧张工作之余时刻不忘给自己充电。今年年初领导安排外出学习,学习了岗位主人翁精神、情景领导力和培训部组织的学习让我受益匪浅,另一方面,我努力学习酒店管理等业务知识,并在实际工作中加以验证、总结,提高自己的管理水平,使自己能跟上时代的步伐,跟上洗浴业发展的脚步。
二、经营情况
20__年计划任务完成__万元,(其中门票收入__元,保健类收入__元,其他收入__元)。
三、主要工作:
1、加强业务培训,提高员工素质
一年来,我部主要是以服务技巧为培训重点,严格按照培训计划开展培训工作,并分阶段对员工进行考核,同时加强了岗上实际操作培训,使员工能够学以致用。加强业务培训,认真对待每一批接待任务,根据不同阶段、不同团队、制定详细的培训计划及接待计划。遇到接待任务繁忙时,我们要求所有管理人员必须亲临一线投入工作,发现问题,及时处理解决,及时反馈信息,以达到最佳服务标准。
2、抓卫生,促服务,树立企业形象。
洗浴是典型的服务行业,环境、服务的好坏直接关系着酒店的形象,决定着酒店的经济效益。为了能最大限度的达到顾客的满意,我从三个方面严抓卫生和服务质量。
第二,下大力度整治卫生情况,做到及时检查,惩罚有力;
第三,及时解决顾客投诉情况,让顾客高兴而来、满意而去。
3、关心员工生活,创造轻松愉快的工作氛围、
在洗浴工作内容繁杂,涉及面广,员工工作压力大,针对这一特点,我部始终强调要关心员工的生活,无论从部门经理还是到主管,都能切实的为员工解决困难。组织员工外出参观游玩和参与鲁豫有约的录制,遇到过节,管理人员会主动提醒员工给家里挂电话问候父母,生病时给员工送去水果,遇到生活上的困难会主动帮助他们,使她们感受到了集体的互助、互爱的温暖。为了缓解工作带来的压力,增强凝聚力,干部经常找员工谈心,鼓励员工,使员工能够以更好的工作状态迎接新的工作。同时我们要求管理人员无论在业务能力及为人处事必须起到表率作用,遇到困难必须与服务人员冲在第一线激励员工,减轻员工的`工作压力,培养管理人员之间同心协力、同甘共苦的良好风气,使员工充分地信任部门,从而使员工保持稳定、健康的心态,保证对客服务的质量。
4、注重各部门之间的协调工作,共创佳绩
5、加强“开源节流,增收节支”的意识班前班后会给员工灌输开源节流,增收节支意识,主要节约在工资、电、易耗品等方面,在费用管理中,从细微处入手,严格易耗品领用制度,定期盘点,专人管理,定量配发,使我部物耗控制在元,各项费用指标均达到要求。
6、重视安全防范意识部门在安全管理上,进一步加强了消防知识的普及,安全知识灌输,并严格执行_门的有关规定,做到一客一登记,及时上传数据,严把入住登记关。对宾客的贵重物品寄存做到提醒寄存;保证了客人的财产不受损失。
7、团队凝聚力的建设
部门抓住装修期间的时间,从认知、思想、行为、采用多样化培训入手大力建设团队凝聚力,部门全体员工不怕炎热不怕脏累,全力以赴每次都能保质保量的完成任务。
工作中存在的不足:
1、培训效果不佳
我们在对员工进行培训后,员工也对培训的内容有了更深层次的了解,但是由于缺乏一个统一的监督机制,造成了培训是一张空白纸,虽然大家都明白、理解,但在实际工作中,做得不够到位,无形中也影响了服务质量。
解决方案:
培训后有干部在班中岗位上,进行一对一的说教,并加以抽查。
2、服务质量、服务水平有待提高
(一)确定洗浴/中心各部门的管辖区域及责任范围
各部门经理到岗后,首先要熟悉桑拿水会洗浴/中心的*面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定桑拿水会洗浴/中心的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。桑拿水会洗浴/中心最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,桑拿水会洗浴/中心的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。
(二)设计桑拿水会洗浴/中心各部门组织机构
要科学、合理地设计组织机构,桑拿水会洗浴/中心各部门经理要综合考虑各种相关因素,如:桑拿水会洗浴/中心的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
(三)制定物品采购清单
桑拿水会洗浴/中心开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是桑拿水会洗浴/中心各部门,在制定桑拿水会洗浴/中心各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:
1、本桑拿水会洗浴/中心的建筑特点。
2、行业标准。
依据相关浴业行业标准,它是相关客房工作的主要依据。
3、本桑拿水会洗浴/中心的设计标准及目标市场定位。
桑拿水会洗浴/中心管理人员应从本桑拿水会洗浴/中心的实际出发,根据设计的星级标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本桑拿水会洗浴/中心的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对客房用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。
4、行业发展趋势。
桑拿水会洗浴/中心管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,桑拿水会洗浴/中心根据客人的需要在客房内适当减少不必要的客用物品就是一种有益的尝试。餐饮部减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。
5、其它情况。
在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:出租率、桑拿水会洗浴/中心的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。
(四)协助采购
桑拿水会洗浴/中心各部门经理虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,桑拿水会洗浴/中心各部门经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。桑拿水会洗浴/中心各部门经理要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。
(五)参与或负责制服的设计与制作
桑拿水会洗浴/中心各部门参与制服的设计与制作,是桑拿水会洗浴/中心行业的惯例,同时,特别指出因为客房部负责制服的洗涤、保管和补充,客房部管理人员在制服的款式和面料的选择方面,往往有其独到的鉴赏能力。
(六)编写桑拿水会洗浴/中心各部工作手册
工作手册,是部门的丁作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。
(七)参与员工的招聘与培训
桑拿水会洗浴/中心各部门的员工招聘与培训,需由人事部和桑拿水会洗浴/中心各部门经理共同负责。在员工招聘过程中,人事部根据桑拿水会洗浴/中心工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而桑拿水会洗浴/中心各部门经理则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务,桑拿水会洗浴/中心各部门经理需从本桑拿水会洗浴/中心的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训丁作达到预期的效果。
(八)建立桑拿水会洗浴/中心各部门财产档案
开业前,即开始建立桑拿水会洗浴/中心各部门的财产档案,对日后桑拿水会洗浴/中心各部门的管理具有特别重要的意义。很多桑拿水会洗浴/中心各部门经理就因在此期间忽视该项工作,而失去了掌握第一手资料的机会。
(九)跟进桑拿水会洗浴/中心装饰工程进度并参与桑拿水会洗浴/中心各部门验收
桑拿水会洗浴/中心各部门的验收,一般由基建部、工程部、桑拿水会洗浴/中心各部门等部门共同参加。桑拿水会洗浴/中心各部门参与验收,能在很大程度上确保装潢的质量达到桑拿水会洗浴/中心所要求的标准。桑拿水会洗浴/中心各部门在参与验收前,应根据本桑拿水会洗浴/中心的情况设计一份桑拿水会洗浴/中心各部门验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。
(十)负责全店的基建清洁工作
在全店的基建清洁工作中。桑拿水会洗浴/中心各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外,还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着对桑拿水会洗浴/中心成品的保护。很多桑拿水会洗浴/中心就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。桑拿水会洗浴/中心各部门应在开业前与桑拿水会洗浴/中心最高管理层及相关负责部门,共同确定各部门的基建清洁计划,然后由客房部的pa组,对各部门员工进行清洁知识和技能的培训,为各部门配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。
(十一)部门的模拟运转
桑拿水会洗浴/中心各部门在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。
制定桑拿水会洗浴/中心开业筹备计划,是保证桑拿水会洗浴/中心各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式,桑拿水会洗浴/中心通常采用倒计时法,来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。
第一条 保安部队长岗位职责
1、坚持贯彻执行总经理的指示,做好总经理在保安工作上的参谋和助手,对公司的安全负重要责任。
2、有高度的责任感和事业心,有丰富的管理经验。
3、敬业、乐业坚持原则,不循私情、秉公执法、吃苦耐劳、勇于献身,带领和督导下属做好安全保卫工作,确保公司人、财、物的确绝对安全。
4、负责健全公司的安全保卫制度,部署保安部的工作计划并安排检查落实,审定各部拟定的岗位安全制度、规定报请总经理批准后实施。
5、坚持公司保安管理的规范化、程序化、标准化、制度化,坚持以身作则,最大限度的调动部门员工的积极性,并领导下属员工积极开展全面质量管理活动。
6、负责指挥协调各班次开展工作。
7、负责制定本部门工作计划、培训计划并加以实施。
8、负责现场处理突发事件、事故避免重大事故发生,并向总经理提出建议,汇报查出结果。
9、经常与下属沟通,做好思想工作。
10、从技能素质和思想素质的提高入手,使保安部成为一支纪律严明、作风过硬、思想端正、工作积极的确优秀队伍。
11、责做好消防安全防范工作。
12、与当地的执法部门、司法部门及其他保安部门保持密切的合作关系,配合执法部门侦破违法犯罪案件。
第二条 保安员岗位职责
1、公司保安员应具有强烈的责任心,工作认真负责,秉公办事,大胆工作,不徇私情,保持高度的警觉性,敢于挺身而出制止犯罪活动及违法乱纪行为。
2、具有为公司全心全意服务的意识,仪表端庄、干净整洁、礼貌待人、努力奉行“宾客至上,服务最佳”的服务宗旨,在保安服务中真正体现“敬客、敏捷、周到”的服务作风。
3、服从上司的确指令和工作安排,做好本职工作,确保公司安全。
4、维护好车场交通秩序,做好防火、防盗、防破坏等工作,严格把好安全关。
5、对进入车场的车辆要指明停放地点,严明车况是否完好,告知车主让其当场验证。
6、对开出车场的车辆要仔细、认真的做好验证工作,在情况确实时才可放行,发现可疑情况,要立即进行查询、拦阻并及时报告。
7、不得在停车场学开汽车、骑单车、骑摩托车,不得让闲杂人员在车场逗留。
8、夜班值勤时要加强警戒,特别在23点以后开出的车辆要认真把好验证关,发现异常情况应及时进行拦阻并报告。
9、严格遵守公司各项规章制度,特别是安全保卫制度,执行交接班制度,上岗时不得擅离工作岗位,不准处理私事,确保安全。
第三条 员工通道保安员岗位职责
1、认真履行工作职责,不串岗、不脱岗。
2、精神饱满,遇见上级路过应起身问好。
3、做好员工通道的安全消防工作,注意防火,防盗等。
4、行使检查权,对过往员工所携带的确东西有权要求员工配合检查。
5、行使监督权,对代打卡行为有权进行制止,并向行政部汇报。
6、非公事禁止着便装员工进入公司营业区域,非公事禁止其他人员进入公司营业区域。
7、防止客人从员工通道跑单,若客人要从员工通道通过应礼貌加以阻止。
8、对从员工通道上楼的确非公司人员,应礼貌地进行询问,并做好会客登记。
9、工作时间禁止看书、睡觉、做私事等。
10、做到内部文明执法、严格执法、认真执法。
财务部岗位职责
一、经理:
1、按照会计法规定的规章制度,认真办理公司的各项会计核算业务;
2、准确反映公司财务的收支及经济情况;
3、核算全体员工工资;
4、管理收银员队伍;
6、定时对本部门员工的各项工作进行监督检查;
7、负责公司各项税、费的及时交纳;
8、消费单稽查;
9、完成公司交办的其他工作;
二、会计:
1、按照会计法规定的规章制度,认真办理公司的各项会计核算业务;
2、根据计帐凭证如实登帐,准确反映公司财务的收支及经济情况;
3、核实报销凭证;
4、负责保存关于财务方面的文件、资料、合同及协议;
5、负责总台消费单以及结帐单的发放;
6、消费单稽查;
7、仓库帐目及实物盘点监管;
8、完成领导交办的其他工作;
三、出纳:
1、负责公司的日常开支用款并保证各项收入完整无误的入库;
2、负责公司员工的薪资发放;
4、负责会员卡余额的核对;
5、对库存现金做到日清月结,保证帐实相符;
6、负责员工销售提成核算;
7、完成上级交办的其它工作;
五、收银员:
1、负责结帐单的填制核算及结帐;
2、负责保管会员卡和消费单;
3、负责发放取鞋单给鞋童人员;
4、负责填制营业收入报表;
5、负责开具服务消费单;
6、负责定房电话的记录与传达;
7、负责客人的结帐工作;
8、负责本区域内卫生的打扫与保洁;
六、吧员:
1、负责作好每日的营业日报表;
2、负责本区域内的卫生打扫及保洁;
3、负责消费单准确无误的录入电脑;
4、负责审核消费单上的内容并按实际种类发货;
5、保证吧台内商品不能短缺;不得将吧台商品外借他人;
6、负责做好实物的盘存和核对工作;
7、及时汇报滞销以及将要过期的商品,保证不能断货缺货;
8、与总台和各区域紧密配合,作好各项工作;
七、采购:
1、严格按长计划进货,确保时间,按质、按量供应,采购商品以质优价廉为原则,严格避免进假冒伪劣商品。
2、积极主动与供货单位搞好关系,千方百计扩大货源渠道,组织货源,满足客人和有关部门需要。
3、熟悉供货方法,积极主动,深入细致的进行市场调查,掌握并及时汇报市场行情的第一手资料,向部门领导提出好的建议。
4、对各部门急用物资优先安排,并与供货单位联系。
5、及时与申购部门联系,落实货物的规格、型号、数量,避免差错。
6、认真履行财务制度,购进的一切货物应收货验收后方可办理入库手续。
7、与库管取得联系,落实当天实际到货品种规格、数量,把好质量关。
8、外出联系业务要说明详细方向,并通知部门领导。
9、随时向申购部门了解所购货物的使用情况,征询对物品的质量评价。
10、严格进货验收工作,做好货物与申购相符,发票单据与货物相符。
11、熟悉商品知识,了解库存和销售情况,购物特别是有保质期限的食品,做好心中有数;不积压浪费。如有积压商品,主动找门路调拨推销,提高资金周转率。
12、如实、逐项填写采购物品登记表。
13、遵守规章制度,积极参加培训,发挥工作主动性,完成上级交办其它的任务。
男女宾岗位职责
经理/主管:
1、做好公司各项规章制度的贯彻落实工作;
2、负责经营及员工的日常管理工作;
3、不间断巡视,对卫生和服务进行监督;
4、主持召开每天班前会、班后会;
5、作好交接班工作并详细填写交接情况表;
6、为公司提出合理化意见和建议;
7、经常与下属员工沟通,做好员工的思想工作;
8、以身作则,树立好中层领导形象;
9、定期写出工作报告,向上级领导汇报工作;
10、完成领导交办的其它工作;
12、出现跑单必须在48小时之内解决问题;
二、水区主管
1、负责水区服务员的日常管理工作;
2、负责监督和督导水区的服务质量及卫生标准;
3、负责领取配备水区内的客用物品;
4、负责组织和召开班组会,以及及时传达会议、文件精神;
5、合理安排本区域内的人员岗位;
6、负责做好员工的思想工作,及时掌握员工的思想动向。
三、楼层主管:
1、负责本楼层员工日常管理工作,召开本楼层班前会和班组会;
2、合理安排本楼层成员岗位;
3、班长之间紧密配合,认真作好交接班工作,将所需工作用品配备齐全;
5、检查班组成员日常工作,积极配合质检人员检查工作;
6、抓好班组成员思想工作,提高整个班组内务、服务水平;
7、工作表格认真按公司规定填写。
8、负责检查所辖区设施设备的完好性;
四、楼层服务员
1、服从上级领导命令,听从领班指挥;
2、负责开具和传递消费单;
3、按公司规定标准整理打扫所辖区域卫生;
4、查验、清点、核对所负责包房的物品;
5、收集包房需清洗的床上用品及浴衣;
6、领取包房内所用物品;
7、对无法清洗处理的脏床单要及时向领班报损;
8、负责本区域杯具的清洗;
9、据手牌号准确引领客人到对应包房;
10、负责各种服务项目的提供;
11、做好各项服务项目的推销工作;
五、接待:
1、负责接待宾客、介绍服务项目和收费标准,做好营销工作;
2、协助鞋童做好客人开房工作;
3、引领客人至所在楼层交于服务员。
六、鞋童:
1、负责为宾客提供换鞋及开房服务;
2、负责清洗客人使用过的拖鞋,保证清洁拖鞋不间断供应;
3、负责为客人取鞋;
4、负责标示包房开房情况;
5、做好交接班工作;
6、配合总台做好客人订房记录及接待。
七、钟房:
1、负责按照公司的卫生标准对按摩房内的卫生进行打扫;
2、负责登记进入钟房客人的手牌号、钟房号、技师工卡号和客人进、出时间;
3、为客人做好服务工作;
4、根据客人所需服务项目通知技师上钟、下钟并做好登记;
5、及时向总台报钟,并不定时的做好对钟工作。
八、浴区服务员:
1、浴区服务员:
a. 负责水区卫生的打扫和保洁;
b. 控制和保持大小水池的温度和水质;
c. 及时整理蒸房内的浴巾铺放和卫生保洁,控制好蒸房内的温度;
d. 负责检查水区设施、设备的完好性;
e. 对洗浴中的客人进行服务;
f. 熟练掌握操作水区内所有机械设备;
g. 客人冲洗完毕后及时关闭淋浴。
2、浴区更衣室服务员:
a. 负责打扫本区域内的卫生和保洁;
b. 负责为洗浴前客人更衣;
c. 负责整理浴衣,妥善保管;
e. 负责浴巾的送洗及摆放整齐;
f. 负责开具、传递客人消费单。
3、豪华女部服务员:
a. 负责帮助客人更衣、整理后妥善保管;
b.负责为洗浴客人进行服务;
c.负责为洗浴完的客人换干拖鞋、檫身及穿浴衣服务;
d.负责检查水区设备状况;
e.负责本区域内的卫生打扫及保洁工作;
f.负责控制好蒸房内的温度。
工程部岗位职责
一、主管:
1、负责本部门工作的开展;
2、负责及时传达上级文件精神及会议精神;
3、负责督促落实各项维修工程的进展;
4、负责带领各岗位员工协作完成指定工作;
5、负责建立、健全各类设备维护档案;
6、负责公司所有设施、设备的定期检查及维修;
7、负责制定部门工作计划并加以实施;
8、科学节约维修材料,控制维修费用;
二、水暖人员岗位职责:
1、给水系统:每周检查一次,主要检查给水系统管道;阀门、水龙头无损坏漏水等异常现象。
5、维修:接到主管下达的维修任务后,在规定的时间内维修并如实填写维修单;
三、电气人员岗位职责:
电气工作人员应定期对配电房及各楼层供电设施进行检查,以便了解和掌握各种电气设备的运行情况,如发现问题应及时解决,力争把故障清除在萌芽状态。
1、配电器定期检查、保养并做好记录;
2、对各楼层供电设备定期巡查,发现问题及时处理;
3、做好日常维修、维护工作;
4、完成领导交办的其它工作;
四、锅炉工的岗位职责:
1、严格遵守规章制度,坚守岗位,确保锅炉的安全运行;
2、严密监视锅炉压力、水位、燃气、锅炉主机等各种仪表和安全附件;
3、有权制止任何人员违章操作,拒绝执行任何有害锅炉安全运行的违章指挥;
4、发现有危险及异常现象,应采取措施,并报告有关人员;
5、当班人员应及时处理各种小问题,并做好记录。
第三条 工作规范要求
[l]一、按公司规定时间提前10分钟到岗,办理交接班手续;[/l]
[l]二、熟悉锅炉、电器等各种设施设备的性能和技术指标;[/l]
三、熟练操作使用各类电器、设备及器材,必须按国家有关规定进行;
四、确保24小时不间断提供洗浴用水,记录设备运行情况;
五、保存各类电器、设备、器材维修记录及使用说明,以备查询;
六、认真填写并详细记录值班记录表;
七、接维修单后,必须及时的携带维修工具到达现场;
八、电路、锅炉、供水故障必须在最短的时间内修复完毕;
第四条 值班制度
一、值班人员应按上级规定的值班方式和时间进行值班,在值班时不得做与工作无关的事,不做分散注意力的事。
二、值班人员的主要任务是:设备巡视、表计抄录、事故处理、日常维护、打扫环境卫生和资料整理。
三、值班人员应监守岗位、精神集中,不得擅自离岗,如因故障需要离开时,必须找到有权代班的人,交代当班注意事项后,才能离开。
四、值班人员应服从各级当班调度人员的命令,保持头脑清醒,做到随时都能够处理突发事故。
人事质检岗位职责
质检:
2、每日上班,须在公司规定的上班时间提前20分钟到岗;
3、上班期间必须不间断对各岗位进行有效的监督、检查以及巡视;
5、随机对各岗位值班人员进行抽查;
7、及时与各部门沟通协调,发现问题及时处理;
8、负责各部门考勤、罚款的汇总统计,每月4日之前将前一月考勤、罚款上报到财务部;
9、每月定期或不定期对采购地点进行有效反馈;
12、协助营运部经理修改及制订各岗位服务流程;
13、协助后勤行政部门制订公司相关规章制度及奖惩制度;
1、及时作好和员工的沟通协调工作。
副总经理岗位职责
2、主持总经理办公会议,并负责检查会议决定事项的执行情况;
6、加强本部门的自身管理,抓好职工的政治、业务学习及考评等,提高工作质量;
7、掌握市场动态,收集行业信息,为总经理决策提供咨询和参考;
8、领导有关人员做好用车管理和证照管理等工作;
9、协调各部门关系,发生矛盾时,应及时疏导,调查分析,明确责任,并作出正确处理;
10、召集酒店例会,督办工作计划和工作总结的完成;
11、负责对外经济合同的审核签章及酒店法律事务协调;
12、管理总经理办公室人员编制;
13、负责对外联系的工作计划与实施;
14、完成总经理临时交办的各项任务。
休息厅服务员岗位职责
1、按规定标准清理打扫本区域卫生。
2、及时更换休息厅浴巾、被单,添加各类一次性物品,保持物品充足,摆放整齐。
3、熟悉掌握各类消费价格,积极主动的向客人推销服务项目,及各类茶点、酒水,餐饮及按摩消费服务。
4、为休息厅的客人提供盖被及叫醒服务。
5、随时巡视大厅、及时为客人提供所需要的服务。
6、热情、大方、礼貌的接送客人。
7、注意客人的动态,保证客人物品的安全,及时向客人做出安全提示(请客人妥善保管好手牌、电话等随身携带的其它物品)。
8、掌握好休息厅投影、液晶电视的开关,当客人入睡后,及时关闭。
9、控制好休息厅内的温度及光线,并及时征询客人的意见,进行调整。
10、 客人有预留口讯时,及时告知内吧人员做出登记并向下班人员进行交接。
11、 客人找人时,应尽可能不妨碍其它客人休息,减少响动。
12、 男女客人同时休息时,应适时向客人做出消费提示,避免过于亲密的举动或请其进入房间休息。
客人离去后,及时整理铺面,使用后的浴巾及时送洗,并进行领取,保证正常使用。
工作内容:
1. 着工装,提前15分钟到岗,认真做好岗位交接工作;
2. 接待宾客,正确使用礼貌用语,语言亲切、自然、面带微笑、对宾客致30度鞠躬;
3. 做好接待顾客准备工作,将用品用具、宾客使用的设施清洁整理,保持好环境卫生;
6. 熟知按摩项目的特点和价格,向宾客推荐足疗、按摩项目;
7. 为客人服务时要看清手牌号,并及时填写宾客动态图;
8. 注意观察休息厅温度和通风情况并及注意调节,创造良好的休息环境;
9. 提醒宾客保护好手牌和贵重物品,并要求宾客寄存;
10. 不断巡台为宾客添水,清理杂物,看管好宾客的物品,防止盗窃;
11. 提醒宾客吸烟小心,一旦发现火源及时处理;
12. 帮助客人预定房间,将客人的茶水随身物品一并送到房间;
13. 根据酒店规定按时关闭部分设施,注意为客人盖被子;
14. 征求宾客的意见,及时反馈或记录在意见本上;
16. 认真做好交接工作,接班人上岗后,完成交接班手续,方可离岗;
服务标准:
1. 当引领使用文明礼貌用语并向宾客做30度鞠躬,按客人数等引领客人到相应的服务区域,服务人员面带微笑,向宾客致意没,使用礼貌用语,如“您好!”接待宾客要做到主动、热情、周到。
2. 注意接受引领传达的客情,如“人数”、“几位男宾,几位女宾”来安排休息位置。
3. 问茶,服务人员应面带微笑,语言清晰,向宾客推销酒店茶水、果汁及其它商品。
4. 开单取物品,当客人点茶,点饮品完毕,服务人员应唱单,以让客人确认所点物品,宾客确认后,服务人员面你带微笑示意客人稍等,使用礼貌用语“请您稍等!”服务人员迅速到吧台开单取物品,开单要迅速、准确、字迹要工整、清楚,写清手牌号、品名、数量、日期、工号等,按要求写单,写完以后,一定要验单,检查所开单子是否正确,验单完毕,把正确无误的单子交吧台相应人员,按理盘程序摆放物品,确认物品无误。
5. 记录客人位置,在吧台取物时间要迅速。
6. 饮品
服务人员应按客人所需迅速从吧台取物,准确无误给客人奉上,不要让宾客久等,内有压力的碳酸饮料和啤酒应侧身帮宾客打开奉上。
7 .斟茶。
服务人员应按照女士优先,先领导后陪同的原则,为宾客斟茶,茶斟七分满,使用礼貌用语,“请用茶”!
.8.推销按摩、足疗等服务项目。
服务人员应热情、周到的为宾客提供服务,介绍酒店的服务项目,并按照利大优先的原则,合理推销服务项目。使用礼貌用语“我们新上的服务项目,先生您不妨做一个按摩,试试手法怎么样?”等,语言应清晰、和蔼,让宾客有一种为他着想的感觉。
9.巡台。
服务员要在空闲时间巡台,为顾客斟茶、点烟、清理桌面卫生并及时更换烟灰缸,随时推销服务,高度集中观察顾客动态,客人举手,喊人等举动,服务生要迅速迎上前去服务。
.10.送客。
1) 使用礼貌用语,提醒客人带齐物品,欢送客人离开本服务区,使用礼貌用语“走好,欢迎再次光临!”
2) 宾客要离开休息厅到包房,服务人员要主动、热情、周到引领客人到包房区,同时将茶水等一同交包房区服务人员,并说明客情。
客房服务员岗位职责
1、检查、清点、核对所负责包房物品的整齐完好。
2、领取包房内所需的物品,并保持房间内的卫生清洁、空气清新。
3、及时更换房间内的床单、被罩以及浴巾等客用物品。
4、熟记包房内的消费项目、价位内容,并及时向客人做出合理报价。
5、对客人提出的各种消费服务,及时予以满足。
6、配合排钟员安排好客人,引领客人进出房间,同时做好单据的开据和录入工作。
7、经常性的巡视,当客人在房间内出现消费异议时,应及时出面调解。当无法解决时,应用语时告知当班的领班或经理出面解决。
8、客人接受服务时,应记清客人的手牌号,在技师报钟后,及时请技师填写消费单,并请客人签字确认。
9、 客人消费完毕离开所属区域,应及时检查房间内设施、物品是否完好(发生人为损坏时应及时向客人提出赔付,并填写单据,请客人确认)。
10、 客人离开后清理房间卫生,及时关闭水、电源,将客房恢复至待客状态。
技师岗位职责
1、严格遵守公司的各项规章制度。
2、技师必须在待钟房内等待,不可在经营区域内逗留。
3、在接到服务人员通知后,应迅速到达现场为客人提供服务。
4、适时向客人推荐各种服务项目,并高标准的为客人提供服务。
5、为顾客提供服务的时间不行少于公司规定时间。
6、不得以任何借口与客人发生误会及争执,同时及时请服务人员进行协调处理。
7、服从正常的排钟顺序,听从排钟员的正常安排。
8、不得私下向客人索要小费。
9、进行各种服务及项目时,必须征得客人的允许,同时保证客人的满意。
10、 做好各种单据的开据(注明服务项目、数量、价格、开单人、时间,并请客人签字确认)。
11、 禁止虚开单据,不得与客人发生私下交易。
保洁员岗位职责
1、遵守公司的各项规章制度。
2、保持所属区域内的卫生整洁,物品摆放整齐(玻璃、茶几、烟缸、沙发、地面、卫生间、植物、叶面清洁)。
3、负责各种物品的领取、补充、及时更换,确保正常使用,并做好保管工作。
4、根据公司要求着装,做到仪容仪表合格,特殊情况下能为顾客提供简单的服务。
5、适时为植物浇水清理,做好各类节约工作。
6、热情服务,根据公司要求做到各种礼仪礼节。
7、经营中,经常性的巡视各营业区域,对所属区域进行不间断的清理。
10月23日上午9时,洗浴管理中心团支部,认真召集团员青年及部分青工职工代表,在会议室召开以“认清形势、把握实质”为主题的安全思想教育活动,会上团支部书记带领大家共同贯彻学习矿团委四季度工作会议精神。该团支部认真结合矿井面临严峻的安全、经济形势,针对单位工作实际,为实现安全服务季,保障安全服务年,更好、更全面的开展好各项后勤服务工作,与会团员青年共同探讨、总结出几点工作方法:
一是要迅速认清矿井形势,在矿决战四季度关键时刻,各班组团员青年要各负其责、发挥作用,强化对自身岗位青工安全形势教育力度,进而带动班组、岗位所有人员都能认清形势、明确目标。
二是转变思想,消除由于安全、经济等不利因素带来的思想压力,逐步转化为工作动力,为全面开展好后勤服务工作“疏通脉络”。
三是提升思想境界,扎实做好“党的十八召开期间”消防安全、信访稳定等各项工作,青安岗积极作为认真排查单位可能出现的不和谐音符,并有效化解在单位内部。
四是牢固树立“一切工作看安全”的理念,首先强化青工岗位培训,巩固安全技能、素质;其次突出安全现场管理重点,加大男澡堂、洗衣房安全管理力度,带着标准查隐患,深挖、严整各类隐患;三要严把工序流程关,各类机电设备设施严格按照规程操作,设备检修按照“停送电管理标准”执行,杜绝各类违章现象发生。
二、结合青工岗位实际做好安全工作部署,确保实现安全年
结合矿团委安全工作提出的几点要求,针对团支部四季度如何协助单位开展安全工作,进行部署。要求青安岗员本着“以安全保障优质服务”的原则,青工密切配合团员青年,齐抓共管、互相监督,打好年终安全工作攻坚战。
一是加强职工安全思想教育,使全员青年职工能够牢固树立安全理念;
四是加强人员管理,充分发挥青安岗员兵头将尾作用,在工作中积极带领,发扬“争先恐后”风格,以此调动班组其他成员做好安全工作主动性。
三、协助洗煤厂团总支,积极开展“喜迎xx大诗歌朗诵”活动
各级领导小组对环境卫生管理工作要制定年度工作计划和久远工作规划,要定期研究、定期安排、定期检查、定期总结,并有详细的工作记录。其他相关人员为成员的环境卫生管理领导小组。各村也要成立相应的领导机构,各乡(镇、街)要成立由乡镇党委书记、办事处主任任组长。由村支部书记牵头负责。乡(镇、街)村级领导小组成员名单要张贴上墙。
二、内容及标准
环境卫生管理的区域主要是指乡(镇、街)所在地及所属村屯。管理的主要内容有街路沟渠卫生、畜禽卫生、食品卫生、公共场所卫生10个方面。具体内容及标准如下:
(一)街路沟渠卫生管理。
做到无散在垃圾和积水。主次干路两侧沟渠排水通畅,乡(镇、街)所在地的主次干路路面要平整清洁。无脏物、脏水,并搞好绿化美化。
路面及两侧沟渠的杂草、杂物和污水要清理干净。每年春秋两季,村屯路面要整修平整、干净。村里都要组织群众对村屯路面进行整修。
(二)畜禽卫生管理
对畜禽圈舍要做到三勤”(勤起、勤垫、勤打扫)并及时对畜禽粪便实行堆肥处置。对有一定规模的禽畜饲养圈舍要采取相应的灭蝇和防止粪便、污水外流措施。做好禽畜防疫工作,畜禽一律实行圈养。防止禽畜疾病的发生和传播。病死禽畜要一律深埋,不得随意丢弃。
(三)食品卫生管理
从业人员要有健康证,食品生产、经营场所必需要有有效的卫生许可证。卫生设施齐全,内外清洁,达到无蝇。从业人员要持证上岗,符合个人卫生规范要求,掌握必要的卫生知识。所生产经营的食品无假冒伪劣产品。对经营各类食品的露天摊床必需要有必要的保洁措施。要加大宣传力度,使群众掌握有关食品卫生方面的知识、法律、法规,增强自我防护意识。
(四)公共场所卫生管理
让群众在整洁的环境中生产生活。各机关、企事业单位、学校要有健全的卫生制度,要强化对公共场所环境卫生的管理。内外环境清洁。门前要实行三包,门前、庭院做到绿化美化。每周要进行一次大规模的义务清扫活动。集贸市场要有固定的交易场所,划行就市,分类经营,有固定的管理人员和清扫人员。
卫生设施齐备,有足量的垃圾箱、果皮箱,市场内要有公厕,市场面积要符合标准(人均面积不少于米)市场内外环境要保持整洁,每天要对市场进行一次彻底清扫,销售直接入口食品的经营区要有防蝇、防尘设施并进行彻底消毒。对录像厅、车站、商场、旅店、洗浴中心、发廊等人员较集中的公共场所必需设有禁烟标志,通风、消毒设施要齐全有效。要采取定期、不定期的方式,组织有关部门对公共场所进行检查、抽查,发现问题及时处置解决。
(五)垃圾处置
负责乡(镇、街)所在地的垃圾管理工作。对居民每天生活垃圾的倒送要规定明确的时间和地点,乡(镇、街)所在地垃圾要实行定点管理。垃圾投放地的选址要科学合理。要组建垃圾清理队伍。按规定倒入垃圾容器或指定的场所,再统一运到指定的垃圾投放地,并定期进行掩埋和消毒处理。
村屯生产和生活垃圾要以户为单位,自家合理的位置进行无害化处置,禁止乱扔、乱堆、乱倒垃圾。对白色垃圾,要经常拾捡,进行集中掩埋处置。
(六)厕所卫生管理
位置要合理科学,乡(镇、街)所在地的公共厕所数量要充足。达到国家三类以上公厕规范。要有专人管理,坚持内外清洁,及时清掏,定期消杀。乡(镇、街)及村屯要一户一厕,户厕要有门、顶、墙、坑、盖,做到不渗不漏,及时清掏,内外清洁,粪便要运至远离村屯以外指定的地点进行发酵,无害化处置后施于农田。要大力推广粪尿分集式生态厕所。要组织有关人员对户厕进行定期检查消毒,防止蚊蝇滋生,传达疾病。
(七)柴草管理
以屯为单位,乡(镇、街)村屯柴草要移出村屯。实行定点集中堆放。堆放整齐有序,柴草要随用随清,坚持整洁,注意防火。
(八)家庭卫生管理
农户庭院环境整洁,住宅和畜禽圈舍的设计要符合卫生规范,不能人畜混居。室内物品要摆放整齐,勤打扫,勤清理,勤通风,达到窗明几净,环境优雅。对生活中所用的物品要定期消毒。家庭成员要勤洗澡、常理发、勤刷牙,坚持个人卫生。
(九)水源卫生管理
扩大饮用自来水人口数量。乡(镇、街)及村屯农户饮用水,各乡(镇、街)所在地有条件的要筹集资金装置自来水。取水地点要远离畜禽圈舍、厕所,对水井周边及水源要定期消毒、露天水井设施要齐全,有护栏、井盖,保证水源质量。有关部门要组织技术人员对饮用水质适时进行监测,饮用卫生水合格率要达到97%以上,预防各类肠道污染病的发生和流行。
(十)除四害工作
方法要科学,乡(镇、街)村屯每年春秋两季都要统一开展灭鼠灭嶂活动。无中毒现象。粮库等特殊行业的防鼠设施合格率要达到95%以上,现场检查鼠密度要低于3%。
三、措施保证
1实行包保。一把手负总责,层层落实责任。乡(镇、街)所在地采取三定的方法,一是定领导,二是定车辆,三是定专人管理、清扫、清运的方法。由主管卫生的乡镇长、街道主任或助理员终年专人负责。村屯要由乡村干部专人包保,各屯要设卫生环境专管员,负责对全屯及各户卫生环境的监督、检查和管理。市里要把各乡(镇、街)环境卫生管理工作作为考核的一项重要内容,并实行一票否决。
2加大资金投入。各乡(镇、街)要多方筹集资金。确保环境卫生管理工作正常进行。乡(镇、街)所在地可按府发〔143号文件规定的规范收取卫生费,也可从政府公益事业金中划拨一部分资金。各村屯可依照国家有关规定采取妥善的方式筹集卫生管理资金。
3集中整治。摆到重要位置,保证每年进行集中整治的基础上,建立常效的环境卫生管理机制,常抓不懈,实现环境卫生管理工作的经常化、规范化、制度化。